Eine Begegnung mit dem Nikolaus ist für Kinder ein feierliches und zugleich auch aufregendes Ereignis, an das sie sich meist noch als Erwachsene erinnern: der Mann mit seinem roten Mantel, dem Bart, der tiefen Stimme und dem goldenen Buch. Auch dieses Jahr besucht der Nikolo Kolariks Luftburg. Während die Kinder auf den Nikolaus warten, können […]
Gemüsige Genüsse Für 4 Liebhaber von Antipasti Zutaten:400 g Polenta800 ml Wasser2 SuppenwürfelKräutersalz und Pfeffer schwarz1 EL getrockneter Oregano1 EL getrocknetes Basilikumetwas Olivenöl 10 Cocktailtomaten1 Zucchini2 Paprika3 gepresste Knoblauchzehen1 Bund frische Kräuter nach Wahl etwas OlivenölKräutersalz Wasser mit den Suppenwürfeln, den Kräutern und etwas Pfeffer aufkochen lassen. Polenta einrühren und kurz aufkochen lassen. Die Polentamasse […]
Auf der BIO Österreich von 17.11.-18.11. in Wieselburg fand unser „Die BiowirtInnen STAMMTISCH“ statt … wir luden ExpertInnen und BIOniere der Bioszene zum Jausen und Gespräch … BesucherInnen konnten Platz nehmen, zuhören, mitreden und fragen … wir freuen uns über den großen Anklang! Ein herzlichen Dankeschön geht an: Bio-Lutz mit Peter Kadla Nahgenuss mit Micha […]
Auf der Bio Österreich Messe 2019 | official event von 17.11.-18.11. in Wieselburg findet unser „Die BiowirtInnen STAMMTISCH“ statt … wir laden ExpertInnen und BIOniere der Bioszene zum Jausen und Gespräch … BesucherInnen können Platz nehmen, zuhören, mitreden und fragen … Anmeldung ist nicht nötig … Moderation: Michaela Russmann-Matzner und Simon Ziegler HALLE 10 Stand […]
Wildreis besitzt mit 12% – 18% deutlich mehr Eiweiß als echter Reis mit vielen essentiellen Aminosäuren. An Mineralstoffen sind viel Eisen und Phosphor enthalten. 200 g Wildreis 1/ 2 TL Kreuzkümmel 2 rote Zwiebel1 Tropfen Ingweröl oder 1 cm frisch geriebener Ingwer2 TL Ahornsirup1 Bund Radieschen 100 g RucolaÖl und Essig Salz und Pfeffer Wildreis laut […]
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