Mit dem Frühling gibt es auch wieder die ersten Erdbeeren in den Supermärkten. Sie kommen derzeit überwiegend aus Spanien und Ägypten. Der deutsche Öko-Test prüfte insgesamt 14 Erdbeeren aus dem Lebensmittelhandel und fand eine hohe Belastung mit Pestiziden. Die getesteten Bio-Beeren waren frei von Pestiziden.
Unter den konventionellen Erdbeeren erschreckte ein Pestizid-Cocktail zweier Angebote – sie erhielten die Note „ungenügend“ und werden in Deutschland bei Norma und Aldi Süd verkauft. Bei ersteren wurden im Labor sieben Pestizide nachgewiesen – laut Öko-Test ein Rekord.
Spargel ist generell weniger mit Pestiziden belastet als andere Gemüsesorten, da der Pflanzenschutz erst nach der Ernte ausgetragen wird und bis zu zehn Monate vergehen, bis die neuen Sprossen kommen. Doch das ändert nichts daran, dass die Pestizide die Böden belasten. Gegen möglichen Pilzbefall spritzen manche konventionelle Bäuer:innen sogar vorsorglich Pflanzenschutzmittel. Wer also sicher gehen möchte, dass sein Spargel frei von synthetischen Pestiziden ist, der sollte unbedingt auf Bio-Spargel zurückgreifen.
Bei uns BiowirtInnen könnt Ihr Euch sicher sein, dass wir hier ausschließlich Bio Erdbeeren und Bio Spargel für einen sorgenfreien Genuss anbieten
